Nikolaos Terroir de Dobrogea
Disponible dans les succursales LCBO Roumanie

Nikolaos Terroir de Dobrogea 2018

  • Pays : Romania
  • Region : Dobrogea
  • Producteur : Crama Histria
  • Years : 2018
  • Cépage : Cabernet Sauvignon
  • Format : 750 ml
  • Alcool : 14.5%
  • Couleur : Rouge
  • Sucre : sec
  • Temperature de service : 16-18 ℃
  • Code LCBO : 27575

Information détaillée


En ligne sur LCBO
94 points offerts par le prestigieux Decanter World Wine Awards, 2021
Issu de raisins récoltés à la main, caressés par la brise de la Mer Noire   

Indication géographique "Colinele Dobrogei”
Couleur: rouge rubis profond, reflets violets
Parfum: cassis, bois, épices, vanille
Saveur: épices, cerises noires confites, chocolat
Associations: gigot d'agneau, boeuf braisé, fromages vieillis


Producteurs Crama Histria


Image


L'histoire commence à l'époque où les murs de la forteresse d'Histrie résonnaient de chants et de joie, de poèmes et de liqueurs magiques, toutes dédiées au dieu Dionysos.

Le propriétaire dit: "L'histoire ne commence pas avec nous. Elle commence avec un morceau de terre, avec des rayons de soleil et des vagues de la mer, des mains durcies par le travail, avec du mauvais ou du beau temps, du vent ou de la pluie. Nous continuons de la raconter et la bonifier, page par page, raisin par raisin, goutte par goutte. Les boutures sont parfaitement alignées, embrassant la chaleur du soleil, qui les caresse plus de 300 jours par an. Grâce à la brise marine et au soleil, les vins issus des raisins récoltés dans cette plantation offrent des arômes rarement rencontrés."

Le vignoble Crama Histria produit des vins de qualité supérieure, avec indication géographique - "Colinele Dobrogei": Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Sauvignon Blanc, Riesling et assemblages de ces variétés.



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