Negru de Histria Merlot
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Negru de Histria Merlot 2017

$26.10

  • Pays : Romania
  • Region : Dobrogea
  • Producteur : Crama Histria
  • Years : 2017
  • Cépage : Merlot
  • Format : 750 ml
  • Alcool : 13,5%
  • Couleur : Rouge
  • Sucre : sec
  • Temperature de service : 16-18 ℃

 

 

Information détaillée


Raisins mûris sous les rayons du soleil de Dobrogea et caressés par la brise de la mer Noire
Issu de raisins récoltés à la main, cultivés à 100% sur le terrain du vignoble  

Indication géographique "Colinele Dobrogei” Fermenté avec des levures naturelles, provenant de la flore spontanée locale
Couleur: rouge rubis, reflets violets
Parfum: cassis, cerises noires, boisé
Saveur: mûres, cerises noires
Associations: bbq de viandes rouges, fromages salés et fumés
Possibilité de garde: 5-6 ans
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada:


Producteurs Crama Histria


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L'histoire commence à l'époque où les murs de la forteresse d'Histrie résonnaient de chants et de joie, de poèmes et de liqueurs magiques, toutes dédiées au dieu Dionysos.

Le propriétaire dit: "L'histoire ne commence pas avec nous. Elle commence avec un morceau de terre, avec des rayons de soleil et des vagues de la mer, des mains durcies par le travail, avec du mauvais ou du beau temps, du vent ou de la pluie. Nous continuons de la raconter et la bonifier, page par page, raisin par raisin, goutte par goutte. Les boutures sont parfaitement alignées, embrassant la chaleur du soleil, qui les caresse plus de 300 jours par an. Grâce à la brise marine et au soleil, les vins issus des raisins récoltés dans cette plantation offrent des arômes rarement rencontrés."

Le vignoble Crama Histria produit des vins de qualité supérieure, avec indication géographique - "Colinele Dobrogei": Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Sauvignon Blanc, Riesling et assemblages de ces variétés.



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