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Issa Sauvignon blanc 2020 - SAQ.com

En succursales SAQ
Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles 2021
Issu de raisins récoltés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle
Indication géographique: "Dealurile Transilvaniei”
Couleur: jaune pâle, lumineux
Parfum: citriques, notes végétales, orties, poivron doux
Saveur: fleurs de sureaux, melon, groseilles
Associations: tartare de saumon, fromages frais, viande blanche, salade d’été 
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LacertA Feteasca Neagra 2017 - SAQ.com

En succursales SAQ 
Un vin de grande classe, maturé en fût de chêne roumain pendant un an
Cépage autochtone roumain, unique au monde
Appellation d'origine contrôlée: "Dealu Mare”
Couleur: rouge rubis 
Parfum: prunes, chocolat, vanille
Saveur: fruits de champs, confiture de prune, café
Associations: grillades, fromage vieilli, gibier, boeuf braisé
 
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Nikolaos Terroir de Dobrogea 2018 - LCBO.com

En ligne sur LCBO
94 points offerts par le prestigieux Decanter World Wine Awards, 2021
Issu de raisins récoltés à la main, caressés par la brise de la Mer Noire   
Indication géographique: "Colinele Dobrogei”
Couleur: rouge rubis profond, reflets violets
Parfum: cassis, bois, épices, vanille
Saveur: épices, cerises noires confites, chocolat
Associations: gigot d'agneau, boeuf braisé, fromages vieillis 
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Alb de Histria - Riesling 2021

Issu de raisins récoltés à la main, cultivés à 100% sur le terrain du vignoble  
Indication géographique: „Colinele Dobrogei”
Couleur: jaune paille
Parfum: fleurs blanches
Saveur: pêches, agrumes
Associations: poissons, fruits de mer, légumes grillés 
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$24.40
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Lacrimi de lună Sauvignon blanc Bio 2018

Médaille d'argent à International Wine Contest Bucharest 2019
Pressé doucement et fermenté à une température contrôlée
Biologique, la culture suit les phases de la lune (biodynamie)
Issu de raisins récoltés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle
Appellation d'origine contrôlée: "Podgoria Drăgășani”
Couleur: jaune vif
Parfum: fruit de sureau
Saveur: abricot, pêche, citron, pamplemousse, fleurs de vigne
Associations: crabe, homard, moules, crevettes
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
$25.60
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Lacrimi de lună Crâmpoșie Selecționată Bio 2018

Médaille d'or Sélections Mondiales des vins Canada, 2021
Crâmpoșie est une rare cépage roumain, unique au monde
Biologique, la culture suit les phases de la lune (biodynamie)
Issu de raisins récoltés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle
Appellation d'origine contrôlée: „Podgoria Drăgășani”
Couleur: jaune vif avec des reflets verts
Parfum: bouquet frais et expressif de poire et de pomme verte
Saveur: notes d'agrumes, accompagnées d'une agréable minéralité
Associations: sushi, tartare de poisson, fruits de mer
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
$25.60
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Issa Muscat Ottonel 2018

Le Muscat Ottonel est particulièrement aromatique, floral
Issu de raisins récoltés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle
Indication géographique: "Dealurile Transilvaniei”
Couleur: jaune paille
Parfum: fleurs, rayon de miel, fleurs de cerisier 
Saveur: pomelo, oranges sanguines (vin croquant)
Associations: crabe, homard, moules, crevettes, desserts fins
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
$25.65
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Negru de Histria Merlot 2017

Raisins mûris sous les rayons du soleil de Dobrogea et caressés par la brise de la mer Noire
Issu de raisins récoltés à la main, cultivés à 100% sur le terrain du vignoble  
Indication géographique: "Colinele Dobrogei”
Fermenté avec des levures naturelles, provenant de la flore spontanée locale
Couleur: rouge rubis, reflets violets
Parfum: cassis, cerises noires, boisé
Saveur: mûres, cerises noires
Associations: bbq de viandes rouges, fromages salés et fumés
Possibilité de garde: 5-6 ans
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$26.10
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Villa Vinèa - Feteasca Regala 2019

Terroir unique en Transylvanie, raisins récoltés à la main
Appellation d’origine contrôlée: „Tarnave”
Couleur: jaune paille, lumineux
Parfum: fleurs de champ, herbe fraîchement coupée et lime
Saveur: pommes vertes, lime et fleurs de vigne et ensuite pamplemousse
Associations: potages, cuisine asiatique
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada
 
$27.65
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Tamaioasa Romaneasca 2020

Cépage autochtone roumain, unique au monde
Aromatique, demi-sec
Appellation d'origine contrôlée: "Dealu Mare”
Couleur: jaune 
Parfum: fleurs de sureau, fruits blanches mûres
Saveur: pêche blanche, miel, fleurs d’acacia
Associations: poisson blanc, fruits de mer, fromages frais
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$28.80
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LacertA Feteasca Alba 2016

Cépage autochtone roumain, unique au monde
Appellation d'origine contrôlée: "Dealu Mare”
Couleur: jaune avec des reflets verdâtres 
Parfum: floral, citriques, fruits exotiques
Saveur: végétale et pamplemousse jaune
Associations: poissons en papillote, salades, pâtes
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada  
$28.95
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Villa Vinèa Gewürztraminer 2020

Terroir unique en Transylvanie, raisins récoltés à la main
Appellation d’origine contrôlée: „Tarnave”
Couleur: jaune brillant
Parfum: pomme au four, ananas
Saveur: fleurs de sureau, coings, mangue, touche mentholée
Associations: cuisine asiatique, plats épicés
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
$29.8
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Villa Vinèa - Fetească Neagră Premium 2018

Terroir unique en Transylvanie, raisins récoltés à la main
Appellation d’origine contrôlée: „Tarnave”
Couleur: rouge rubis
Parfum: prunes, griottes, notes minérales
Saveur:  cerises, griottes et confiture de prunes, avec un fin chocolaté et un soupçon de vanille
Associations: spaghetti bolognese, côtelettes de porc, fromage vieilli
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$29.95
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Pasiuni Negru de Drăgășani Bio 2018

Cépage roumain unique au monde
Biologique, la culture suit les phases de la lune (biodynamie)
Issu de raisins récoltés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle
Appellation d'origine contrôlée: "Podgoria Drăgășani”
Couleur: rouge vif, avec une teinte violette
Parfum: fruits rouges, terre fertile, vanille, épices
Saveur: cerises, myrtilles, mûres, épices
Associations: gibier, pâtes, risotto
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
$30.35
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Villa Vinèa - Fetească Albă Selection 2018

Variété représentative de la viticulture roumaine
Terroir unique en Transylvanie, raisins récoltés à la main
Appellation d’origine contrôlée: „Tarnave”
Couleur: jaune paille avec une teinte verdâtre
Parfum: fleurs de sureau et d'acacia avec des notes minérales 
Saveur: pomme verte, abricots et sureau. Touche finale très subtile de noisette grillée
Associations: en apéro ou avec des fromages frais, salades et viandes blanches 
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$30.85
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Issa Chardonnay Barrique 2018

Médaille d'or à International Wine Contest Bucharest 2021
D’une finesse caractéristique, il est vieilli en fûts de chêne
Issu de raisins récoltés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle
Indication géographique: "Dealurile Transilvaniei”
Couleur: jaune vif 
Parfum: floral, vanille, croûte de pain grillée, caramel
Saveur: pistaches, chocolat, légèrement boisé
Associations: entrées, poissons, canard, fruits de mer
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
$32.35
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Ammos rosé 2019

Assemblage exclusif de Feteasca Neagra, Merlot, Cabernet Sauvignon
Issu de raisins récoltés à la main, cultivés à 100% sur le terrain du vignoble  
Indication géographique: "Colinele Dobrogei”
Couleur: rose intense, reflets violets
Parfum: fruits et roses
Saveur: frais, ample, belle acidité, fruits
Associations: fruits de mer, fromages frais, salades, desserts
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$37.50
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Lacrimi de luna Orange Bio 2020

Vin orange demisec obtenu de raisins Pinot Gris
Biologique, la culture suit les phases de la lune (biodynamie)
Issu de raisins récoltés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle
Appellation d'origine contrôlée: „Podgoria Drăgășani”
Couleur: orange brillant
Parfum: fleurs de tilleul, fraises, ananas, cerise blanche
Saveur: notes d'épices doux, accompagnées d'une agréable minéralité
Associations: dinde, canard, fruits de mer
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada
 
$39.25
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Villa Vinèa - Diamant Selection 2018

Médaille d'or - International Wine Contest Bucharest 2020
Raffiné, Diamant est tout aussi harmonieux et complexe, avec une finition sophistiquée
Assemblage de deux cépages autochtones, Feteasca Regala et Feteasca Alba
Terroir unique en Transylvanie, raisins récoltés à la main
Appellation d’origine contrôlée: „Tarnave”
Couleur: jaune doré, lumineux 
Parfum: anis et melon miel avec une note discrète boisée et vanillée
Saveur: pomme cuite, poire bergamote et ananas avec une touche mentholée 
Associations: viande blanche, poisson, pâtes carbonara, fruits de mer
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$41.95
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Issa Chardonnay Orange 2019

Fabriqué selon une méthode ancienne, avec des levures sauvages
Vieilli un an en fûts de chêne
Indication géographique: "Dealurile Transilvaniei”
Couleur: orange 
Parfum: vanille, pomme
Saveur: pomme au four, oranges, épices
Associations: fruits de mer, canard
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada  
$44.50
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Ammos rouge 2017

88 points offerts par le prestigieux guide Gault Millau
Assemblage impeccable de Merlot et Cabernet Sauvignon
Issu de raisins récoltés à la main, caressés par la brise de la Mer Noire   
Indication géographique: "Colinele Dobrogei”
Couleur: rouge rubis profond, reflets violets
Parfum: fruits noirs (prunes, mûres cassis), vanille, chêne 
Saveur: intense et complexe, fruits noirs, épices, boisé, café
Associations: charcuterie, canard, gibier, viandes rouges, fromages vieillis
Possibilité de garde: 6-7 ans
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$45.25
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Villa Vinèa - Fetească Neagră Selection 2016

Médaille d'or - International Wine Contest Bucharest 2021
Un vin élégant qui a été élevé 18 mois en barriques et 12 mois en bouteille
Terroir unique en Transylvanie, raisins récoltés à la main
Cépage indigène roumain qui a une histoire millénaire
Appellation d’origine contrôlée: „Tarnave”
Couleur: rubis - grenat
Parfum: fruits noirs, tabac, vanille
Saveur:  confiture de prunes, cassis, griottes très mûres, cacao, tabac, épices; tanins nobles, acidité revigorante
Associations: fromage vieilli, côtes levées, viandes rouges cuisinées avec des sauces, chocolat noir
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada 
 
$49.92
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