1000 Chipuri se traduce en 1000 caras o 1000 expresiones. Los propietarios quieren rendir homenaje a quienes han trabajado duro en la tierra donde actualmente se encuentra el viñedo.
Cuenta la historia que Cantea, Iordache, Luscan y muchos otros aldeanos vieron confiscadas sus tierras bajo el régimen comunista y algunos fueron enviados a prisión. Como muestra de respeto por todas las personas anónimas de la historia, la colección de vinos lleva el nombre de “1000 caras”. Hablamos de un vino cuidadosamente seleccionado porque “Un vino es como una persona. Nace, evoluciona... tiene el sabor amargo del dolor, el sabor dulce de la alegría y sobre todo el sabor sutil de la vida».